Urządzenie do gotowania Sous Vide Espressions Smart | EP5000

Pysznie, zdrowo i bez zabrudzenia, tak gotuje urządzenie Sous Vide Espressions Smart.

Gotowanie metodą Sous Vide, to gotowanie w tej samej, ustawionej temperaturze. Jest to metoda gotowania potraw we wcześniej zamkniętych próżniowych torebkach.

Przygotuj mięso, jak najlepsi kucharze

Mięso składa się z wilgoci, tkanki mięśniowej i tkanki łącznej, z czego ten ostatni ma twardą strukturę. Jednak ta tkanka rozpuszcza się, gdy jest bardzo precyzyjnie podgrzewana przez dłuższy czas w stosunkowo niskiej temperaturze.

Bezpieczne przygotowanie mięsa

Gotuj delikatniej, smaczniej i zdrowiej! Urządzenie Sous Vide Smart nadaje się do ryb, mięsa, warzyw, owoców i marynat. Optymalnie zachowuje strukturę, smak i składniki odżywcze potraw.

Łatwy w obsłudze

Temperaturę można ustawić od 40° do 99°C w krokach co 0,5°C, natomiast czas od 1 do 72 godzin, z możliwością regulacji co do minuty.

System obiegu wody

Wbudowany system cyrkulacji wody zapewnia precyzję i spójność. Posiada wbudowaną pompę zapewniającą optymalny rozkład temperatury i szybkie nagrzewanie.

Podgrzewaj więcej w tym samym czasie

Za pomocą tego urządzenia możesz ogrzewać kilka porcji jednocześnie. Smart zawiera poręczny stojak do bezpiecznego przechowywania żywności.

Marka: Espressions 
Typ: urządzenie do gotowania Sous Vide Smart | EP5000
Gwarancja: 2 lata

• Gotuj smacznie i zdrowo
• Gotowanie w niskiej temperaturze
• Zachowuje strukturę, smak i składniki odżywcze

Charakterystyka

• Materiał: stal nierdzewna
• Gotuj delikatniej, smaczniej i zdrowiej
• Nadaje się do ryb, mięsa, warzyw, owoców i marynat
• Optymalne zachowanie struktury, smaku i składników odżywczych
• Ustawienie czasu z możliwością regulacji co do minuty
• Zawiera poręczny stojak do bezpiecznego przechowywania żywności

Dane techniczne

• Moc: 700 W
• Temperatura gotowania: 40° do 99°C, w krokach co 0,5°C
• Regulacja czasu gotowania: 1 do 72 godz.

Właściwości fizyczne

• Pojemność: 5,5 l
• Wymiary: 24 x 29 x 36 cm
• Waga: 4 kg